Su dieta es equilibrada si come alimentos de cada uno de los grupos que siguen. Intente variar los alimentos que ingiere cada día. Coma fruta, vegetales y alimentos con granos.

Limite la cantidad de sal y sodio que consume. No coma mucha azúcar ni comidas dulces. Tome entre 4 y 7 vasos de agua, leche o zumos de frutas al día. El ejercicio le ayudará a mantenerse en su peso óptimo

Consuma alimentos de cada uno de los grupos siguientes cada día:

Pan, cereal, grupo de granos (6 a 10 Porciones diarias):

1 rebanada de pan
1/2 pan de perro caliente o hamburguesa
1/2 taza arroz o pasta cocidos
Papa de 7.5 cm
3/4 taza cereal seco
1/2 taza cereal cocinado
1 panecillo pequeño o "muffin"

Grupo vegetales (3 a 5 Porciones diarias):

1/2 taza cocidos o 1 taza crudos

Incluya un vegetal verde oscuro, de hoja, amarillo o anaranjado todos los dias

Grupo frutas (2 a 5 Porciones diarias):

1 manzana, durazno, naranja, pera de tamaño mediano
1 taza (buen puñado) de bayas o melón picado
1 banana pequeña
3/4 tazas de zumo de fruta
Tome diariamente algún alimento o bebida con mucha vitamina C naranja, toronja, fresas

Grupo lácteos (2 a 5 Porciones diarias):

1 taza de leche o yogur--
60 gramos de queso
100 gramos de requesón "cottage cheese"

Grupo carnes -aves de corral, pescado, carne, frijoles secos, huevos, nueces (2 a 5 Porciones diarias):

90 gramos de carnes, pescado o aves de corral
1/2 taza de frijoles cocidos secos
1 huevo grande es una porción. Limite los huevos a 3 semanales
2 cucharadas de nueces

Grasas, aceites y dulces (0 a 2 Porciones diarias):

1 cucharadita de aceite, margarina, o aderezo (salsa) de ensalada o 1/8 palta/aguacate
1/2 taza o 120 gramos de postres, 1 a 2 veces semanales

Para participar en este plan, usted debe aprender acerca de su enfermedad y su dieta. De esta forma usted y su médico pueden hablar acerca de sus opciones y decidir que tratamiento se usará para su cuidado. Usted siempre tiene el derecho a rechazar su tratamiento.