El Dr. Carlos Graschinsky, endocrinólogo, considera a las nefastas anfetaminas y sus derivados junto a las dietas hipocalóricas como los principales responsables de la epidemia de obesidad, del gran número de personas afectadas de tiroides y de la preocupante incidencia de Anorexia y Bulimia Nerviosa.

La Nueva dieta de los Puntos, fue diseñada por el Dr. Carlos Graschinsky para personas sanas, que quieran perder unos kilos; la puede realizar durante una semana.

A continuación le brindamos una lista de alimentos y sus respectivos puntos; por día debe sumar más de 80 puntos y menos de 100. Personalice su dieta de acuerdo a sus gustos. Es necesario comer variado y por lo menos una vez por día (mínimo 4 veces por semana): pescado y el los 3 días restantes otro tipo de carne.

Embutidos (fiambres): no consumir

Pescados frescos: sin límite, siempre que lo coma solo, o combinado con verduras: 30 puntos

Sushi: Cada unidad con arroz: 5 puntos

Sushimi: cada unidad: 2 puntos

Empanadas: Cada unidad 35 puntos

Pizza: Puede comer pizza de tomate y verduras, sin queso (no muzzarella, ni napolitana, etc.): cada porción 35 puntos

Atún al natural: cada 50 gramos: 30 puntos

Caldos: 5 puntos

Sopa de verdura: 15 puntos

Pan y galletas: No consumir

Pastas (tallarines, ravioles, ñoquis) con salsa tipo fileto (tomate), sin queso: 50 puntos

Carnes (vacuna, buey, cerdo, ave): cada 100 gramos 40 puntos

Papas (patatas) pure: 25 puntos. Papas fritas: 40 puntos

Calabaza: 20 puntos

Zapallo y boniato (batata): 30 puntos

Huevos: Cada unidad: 30 puntos. La clara sola: 5 puntos. La yema : 25 puntos

Tomates: cada unidad: 10 puntos

Kiwi, naranja, toronja (pomelo) y similares: cada unidad 10 puntos. Tratar de separalo de las comidas.

Piña: por rodaja: 15 puntos. tratar de separarlo de las comidas.

Melón, o melón de agua (sandía): Por porción: 30 puntos. Separarlo de las comidas.

Platano (banana): cada unidad 25 puntos

Salchichas: No consumir

Postres: No consumir

Golosinas: No consumir

Comodines, solo aportan 1 punto por porción: Espinaca, esparragos, zanahorias, apio, champigñones y gelatina diet.

Yogur diet: 10 puntos

Yogur con cereales: 30 puntos

1 vaso de leche descremada: 25 puntos
No consumir leche entera.

Lentejas, porotos, garbanzos: 35 puntos

Arvejas: 15 puntos

Arroz: 50 puntos

Arroz integral: 40 puntos

Almendras, nueces, u otros frutos secos: cada unidad 5 puntos.

Chocolate: cada 50 gramos: 50 puntos. Tratar de evitar

Helado frutal: cada porción de 100 gramos/ml: 40 puntos

Condimentar con ajo, perejil, hierbas, gotas de aceto, o vinagre y aceite de oliva extravirgen, o aceite de soja y poca sal (los hipertensos abstenerse).

Mayonesa: No consumir

Agua: 0 puntos. Beber 2 litros por día (8 vasos).

Gaseosas diet: Cada vaso 5 puntos

Gaseosas comunes: No consumir

Jugos: cada vaso 10 puntos

Te: 1 punto

Cafe: 5 puntos

Azúcar: No consumir

Edulcorantes: Cantidad limitada

Vino Tinto: cada vaso: 40 puntos. Tratar de no consumir.

Resto de bebidas alcohólicas incluída la cerveza: No consumir.