Se trata de una dieta basica para lograr mantener el peso luego de una dieta más exigente. Consta de un alimento diario de dos malteadas, sumado a una alimentación  balanceada junto con pequeños bocadillos. De las formas más simples y agradables de reducir peso.

En la forma alimento, luego malteada, luego alimento: Una vez logrado el peso deseado, se debe suprimir un alimento del día por una malteada y continuar comiendo de manera equilibrada durante el resto del día. En cada ocasión en que se recuperen alguno de los kilos perdidos, retorne al plan de dos malteadas al día hasta llegar al objetivo.

La malteadas pueden ser preparadas con ocho onzas de leche descremada y una mezcla de bebida en polvo. Luego el alimento del día de debe tener una combinación baja en grasa con un total de 600 calorías. En total cada uno de los preparados contiene aproximadamente 200 calorías y entre 1 y 3 gramos de grasa.