Estamos tratando de un mineral esencial en el organismo que se localiza principalmente en las verduras de hojas verdes. De acuerdo a estudios la cantidad a ingerir para una persona adulta es de 400 mg. diarios.

Esta demostrado que la carencia de este mineral puede llevar a generar alergias, asma, falta de atención, ansiedad, alteraciones cardíacas calambres musculares y varios otros síntomas basados en alteraciones orgánicas.

La función principal del magnesio es regular el núcleo del cerebro, específicamente en la zona del aprendizaje y la memoria. Es por esta razón que una dieta carente de hortalizas que aporten magnesio puede desembocar en una alteración y escasez de memoria.