Los científicos trataron células de cáncer de colon tratadas con extracto de manzana y aseguran que es más eficaz que las pastillas de vitaminas C.

Un estudio revela que comer manzanas frescas con piel previene el desarrollo de ciertos tumores y tiene una alta capacidad antioxidante superior a la de las pastillas de vitaminas.

Los investigadores han encontrado que la vitamina C sólo es responsable de una pequeña parte de la actividad antioxidante de las manzanas, En realidad, su estudio ha demostrado que comer 100 gramos de manzana fresca con piel nos proporciona la misma cantidad de antioxidantes que tres pastillas de vitamina C.

 Comer fruta y verduras es mejor que tomar una pastilla de vitamina,  ya que su estudio demuestra que "puedes obtener suficiente antioxidantes de los alimentos sin preocuparte por la toxicidad.

Las pruebas

Los científicos trataron células de cáncer de colon tratadas con extracto de manzana y descubrieron que la proliferación de células cancerígenas se inhibía. Dividiendo la manzana en piel y pulpa, los resultados fueron que el extracto de piel de manzana inhibía un 43% el cáncer y la pulpa un 29%.
Según los cientificos ; "es demasiado pronto para decir exactamente qué sustancias de las manzanas otorgan esta protección" y afirma que por ahora "la mejor manera de disminuir el riesgo de cáncer es comer suficientes frutas y verduras".