Modo de Preparación:
Vamos a mezclar todo los ingredientes junto con el pescado desmenuzado,las claras tienen que estar batidas a punto nieve. También incorporar la sal, la pimienta y las claras ya batidas en punto nieve. |  |
Cocinar a baño Maria en horno a temperatura moderada utilizar una budinera previamente rociada con spray vegetal.
Ingredientes:
350 grs de merluza
11/2 lata de tomate perita
1 ½ de queso blanco dietetico
4 claras de huevos
11/2 diente de ajo picado
Condimentos a su gusto
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