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Ensalada de palmito, melón y jamón. |
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SU PREPARACION:
Cortar el palmito en rodajas, el melón en cuadraditos y el jamón serrano en trozos medianos. |  |
Disponer en una fuente, salar al gusto y cubrir con el aceite de oliva. Meter en la nevera hasta el momento de servir a la mesa.
USARAS:
250 g de palmito escurrido
600 g de melón limpio
200 g de jamón serrano en lonchas
3 cucharadas de aceite de oliva
Nota:
Opcionalmente se pueden añadir 2 cucharadas de salsa de soja.
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