Modo de Preparación: El jugo de naranja, la gelatina dietética, el queso blanco y la cascara rallada se licuaran aproximadamente por unos segundos. La preparación ira a una cacerola y se cocinara hasta que este bien caliente mientras se revolvera con un batidor. Luego de dejar enfriar se le agregara la esencia de naranja y se endulzara a gusto.

La preparación se verterá en cubetas y se llevara al congelador por 35 minutos o hasta que este a punto helado. Se procederá a verter en copas, para una mejor decoración se colocara una rodaja fina de naranja.

Cantidad: para 4 porciones

Ingredientes:

1 ½  de jugo de naranjas exprimido 

1 cucharada de gelatina dietética de naranja 

300 g de queso blanco dietético

Cáscara rallada de ½ naranja

Unas gotas de esencia de naranja

Edulcorante a gusto