Modo de Preparación: Al chocolate derretirlo a baño Maria, luego agregaremos el café y el ron,para que quede una buena consistencia asegurese de mezclar bien los ingredentes luego agregar la cascara de la naranja ya rallada junto con las yemas de huevo. |  |
Las claras seran batidas a punto nieve, cunado vea que logro la maxima consistenca agregarle el chocolate, luego puede dejarlo en un bol o puede verterlo en copas.
Cantidad: 6 personas
Ingredientes: 450 gr de chocolate amargo 7 huevos 4 cuch. De ron 1 naranja 4 cuch de café soluble
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