Modo de Preparación:
Al peceto lo cortaremos en rodajas para luego rociarlo con spray vegetal o con caldo dietético, una vez retirado el peceto agregaremos las verduras y las cocinaremos |  |
Una vez cocidas irán el vino tinto, el puré de tomate, las zanahorias y las arvejas, todo a fuego lento ya terminado se cubre con esta salsa el peceto.
Porciones: aproximadamente 600 calorias por porcion Ingredientes:
350 grs de peceto cortado
4 cebollas de verdeo
1 cebolla mediana
1 morron rojo
1 morron verde
4 zanahorias
70 grs de arvejas
1 lata de pure de tomate
½ vaso de vino tinto
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