Modo de Preparación: Rocíe una sartén con aceite vegetal, también los hongos frescos ya cortados en fetas y la cebolla picada, luego agregar la espinaca cocinar revolviendo. |  |
Quitar del fuego, aparte mezclaremos en un bol el caldo y la harina hasta que se forme una mezcla uniforme, agregar la leche descremada, incorporar las dos preparaciones y llevarlas a fuego lento.
Ingredientes: 2 taza de hongos frescos 11/2 cebolla 1 taza de espinacas cocidas 11/2 caldo dietetico 1 taza de leche descremada 3 cucharadas de harina
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