PREPARACION:
Cocinar los puerros ya trozados durante 1 hora. Procesarlos agregando la crema hecha a base de harina y huevo mezclado. Cocinar alrededor de 15 minutos y condimentar con limón. |  |
Porciones: 4 personas INGREDIENTES:
11/5 de puerros
11/5 de agua
2 ½ de harina integral
11/2 de leche
2 huevos
2 cuch. De limón
Nuez moscada a gusto
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