| El colesterol se deposita en las paredes de las arterias. Es constructor de células. Por eso se divide en dos clases, el colesterol bueno y el colesterol malo, el cual es muy importante controlar para una buena salud. |  |
Tipos de colesterol:
Colesterol bueno: el que está formado por los triglécidos, y proteínas.
Colesterol malo: es el que intoxica la sangre, formando placas en las arterias y dar por inicio a la arterioesclerosis.
Comparativa reveladora de las cantidades de grasa para consumir según las calorías a comer: Kcalorías ha comer…………………….Grasas a comer por día 1400 k……………………………………47 gr. 1600 k……………………………………53 gr. 2400 k……………………………………67 gr. 2600 k……………………………………87 gr. Hay que cuidar a los niños en que no sean obesos, porque niño con grasa en su sangre tendrá problemas de colesterol en muy poco tiempo.
Comer mucha fibras hace que el colesterol descienda, comer con vitamina E. caroteno, vitamina C
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