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Importancia de los antioxidantes |
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| La incorporación de nutrientes antioxidantes mediante una dieta balanceada refuerza el sistema inmunológico y permite afrontar los cambios estacionales. Dentro de ellos hay dos indispensables para esta época del año: las vitaminas C y A. |  |
La Vitamina C tiene un impacto sobre la capacidad del sistema inmune para funcionar óptimamente. Ayuda a prevenir resfríos e infecciones.
Además, es necesaria para producir colágeno, es importante en el crecimiento y reparación de las células de los tejidos, encías, vasos, huesos y dientes.
La encontramos en el coliflor, kiwi, limón, melón, naranja, pimiento verde, tomate y otras frutas frescas.
Por otra parte, nuestro organismo necesita vitamina A o beta-caroteno para mantener en buen estado la piel y las mucosas y reducir el riesgo de afecciones respiratorias.
Es uno de los principales antioxidantes que se encuentran en la naturaleza. Es necesaria para el desarrollo de los huesos, para mantener las células de las mucosas y de la piel y, en general, para el funcionamiento de todos los tejidos.
Esta vitamina se encuentra en productos lácteos, zanahorias, duraznos, vegetales verdes, melones, mangos y damascos, entre otros.
El incremento de las exigencias cotidianas suelen impedir esta correcta alimentación, por eso es necesario incorporar estos nutrientes de una forma complementaria. De ahí el desarrollo de suplementos alimenticios o dietarios con propiedades antioxidantes para prevenir o mejorar esas situaciones.
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