Que es el aspartamo? Pros y contras de su uso

Que es el aspartamo? Pros y contras de su uso

El aspartamo o aspartame es un endulzante de origen sintético que se utiliza para darle sabor dulce a muchos alimentos y preparados. Es un edulcorante creado casi por accidente en un laboratorio farmacéutico en los Estados Unidos hace más de cincuenta años. El...

Beneficios y propiedades del Ajo

Beneficios y propiedades del Ajo

Puede que el ajo no sea el favorito de todos, especialmente por su fuerte aroma, pero tiene un sinfín de beneficios. Si realmente se conocieran cuáles son las milagrosas propiedades de esta planta, de seguro la incluirían másen la dieta diaria. Desde la Antigua...

Dieta mediterránea

Dieta mediterránea

Al contrario de la creencia popular, la dieta mediterránea no es simplemente una de las dietas más sanas, más completas y más equilibradas que existen en el mundo, es mucho más que eso. Esta dieta saludable se generó, como su nombre lo indica, en los países...

Mitos sobre el consumo de huevo en la dieta

Mitos sobre el consumo de huevo en la dieta

Numerosos mitos sobre el huevo han influenciado su consumo. Las falsas afirmaciones se relacionaban con la composición nutricional del huevo, la manipulación higiénica del mismo e incluso llegaban al punto de considerar al huevo como el responsable directo del aumento...

¿Es saludable consumir chocolate?

¿Es saludable consumir chocolate?

El chocolate es desde la antigüedad uno de los alimentos más apreciados en el mundo, desde las antiguas civilizaciones indígenas a las grandes industrias chocolateras, ha sido apreciado y consumido a lo largo y ancho del globo. Sin embargo ¿alguna vez nos hemos...

Semillas de chía, uno de los alimentos más nutritivos

Semillas de chía, uno de los alimentos más nutritivos

Para tener una buena salud es necesario llevar una vida activa y tener una buena alimentación. Para ello es fundamental agregar a nuestra dieta diaria alimentos que proporcionen los nutrientes que necesita el cuerpo. Una de las opciones que no debería faltar en tu...

Alimentos para combatir el estrés

Alimentos para combatir el estrés

Si el estrés está demasiado presente en tu vida, una alimentación rica en alimentos anti-estrés puede ser de mucha ayuda para ti. Contenidos1 ¿Cómo es posible combatir el estrés mediante alimentos?2 Alimentos ricos en triptófano que aumentan los niveles de serotonina3...

Beneficios del limón: propiedades nutricionales y curativas

Beneficios del limón: propiedades nutricionales y curativas

El limón es una fruta que, si la consumes con regularidad, puede añadir mucha salud a tu vida. Atributos nutricionales del limón En el perfil nutricional del limón, destacan los siguientes principios nutritivos: Aporta una elevada cantidad de vitamina C, también...

Dieta para bajar los triglicéridos

Dieta para bajar los triglicéridos

Lee este artículo para conocer más sobre la relación entre alimentación, triglicéridos y salud. Contenidos1 ¿Cuándo se considera que los triglicéridos están elevados?2 ¿Qué riesgos implica tener los triglicéridos elevados?3 Alimentos para reducir los triglicéridos...

Atún, bajo en calorías y rico en proteínas.

Atún, bajo en calorías y rico en proteínas.

El atún es un alimento que tiene origen animal, y en su composición química se encuentran ácidos grasos omega 3 y 6, los cuales son antioxidantes naturales que ayudan a mejorar por ejemplo, las patologías cardiacas. Es ideal e indispensable también para mantenerte en...

Página 4 de 6« Primera...23456